難波 焼肉 個室 和牛焼肉 吟～ぎん～ - お品書き
TEL:050-7542-1139
肉に精通した職人が目利きし厳選した「佐賀牛」と「神戸牛」をお楽しみ頂けます。
和牛の魅力を完全個室でひとりじめ。ステーキや炙り握り寿司、和食などの肉料理を各種ご用意。
当店名物の『吟華盛』をすべてのディナーコースでお楽しみいただけます。
季節の生花を使用した華やかな盛り付けされた和牛の焼肉をお席に設置のロースターでお楽しみください。
コース
コースは日々の仕入れにより、その日ご用意出来うる最高の食材で御用意いたします。
コースによって受付時間がことなりますのでご注意ください。
都・翔コース21:00まで
佐賀牛・神戸牛・アニバーサリーコース20:30まで
※コース内容は一例となっております。
【料理のみ】都～みやこ～コース◆佐賀牛カルビ・ロースなど7種の焼肉をお得に楽しむ＜全9品＞7700円
料理代 7700円
- 《前菜》
- キムチ盛り合わせ
- 《旬菜》
- 吟サラダ
- 《野菜》
- 焼き野菜3種盛
- 《佐賀牛焼肉～吟華盛り～》
- 佐賀牛赤身
ロース焼き
佐賀牛カルビ2種
ホルモン3種 - 《飯物》
- 白米
- 《甘味》
- 本日のデザート
◆オプションメニュー◆
アニバーサリーメッセージプレート追加（事前ご予約で無料・当日の場合はお時間を頂戴する場合がございます）
花束手配代行（前日までの要予約。おひとつ4000円～※日曜は対象外）
+2200円でアニバーサリーケーキ1台（2日前まで要予約・約2名様分）
+3080円で飲み放題付(2名様以上・前日まで要予約・90分L.O制・グラス交換制)
【料理のみ】翔～はばたき～コース◆佐賀牛塩タンやカルビなど8種焼肉の満足プラン＜全10品＞9350円
料理代 9350円
- 《前菜》
- 季節の小鉢と和牛炙り寿司
- 《旬菜》
- キムチ盛り合わせ
- 《焼肉》
- 塩タン
- 《野菜》
- 焼き野菜2種盛
- 《佐賀牛焼肉～吟華盛り～》
- 佐賀牛赤身2種
ロース焼き
佐賀牛カルビ2種
ホルモン２種 - 《飯物》
- 白米
- 《甘味》
- 本日のデザート
【料理のみ】佐賀牛コース◆赤身炙り刺しや佐賀牛サーロイン焼肉など贅沢尽くし＜全12品＞13200円
料理代 13200円
- 《前菜》
- 季節の小鉢
- 《旬菜》
- キムチ盛り合わせ
- 《逸品》
- 和牛赤身炙り刺し
- 《野菜》
- 焼き野菜2種
- 《佐賀牛焼肉～吟華盛り～》
- 佐賀牛赤身
佐賀牛ロース
佐賀牛カルビ
＜特選＞佐賀牛サーロイン
ホルモン２種 - 《飯物》
- 炙り寿司
- 《汁物》
- スープ
- 《甘味》
- 本日のデザート
◆オプションメニュー◆
アニバーサリーメッセージプレート追加（事前ご予約で無料・当日の場合はお時間を頂戴する場合がございます）
花束手配代行（前日までの要予約。おひとつ4000円～※日曜は対象外）
+2200円でアニバーサリーケーキ1台（2日前まで要予約・約2名様分）
+3080円で飲み放題付(2名様以上・前日まで要予約・90分L.O制・グラス交換制)
【料理のみ】神戸牛コース◆サーロインやフィレなど最高級神戸牛焼肉と特製冷麺＜全10品＞18700円
料理代 18700円
- 《前菜》
- 季節の小鉢と炙り寿司
- 《逸品》
- 炙り和牛赤身うす造り
- 《野菜》
- 焼き野菜2種
- 《佐賀牛焼肉～吟華盛り～》
- 神戸牛赤身
神戸牛カルビ
＜特選＞神戸牛サーロイン
＜特選＞神戸牛フィレ
＜すきやき風＞神戸牛割下焼き - 《〆物》
- 特製冷麺
- 《甘味》
- 本日のデザート
◆オプションメニュー◆
アニバーサリーメッセージプレート追加（事前ご予約で無料・当日の場合はお時間を頂戴する場合がございます）
花束手配代行（前日までの要予約。おひとつ4000円～※日曜は対象外）
+2200円でアニバーサリーケーキ1台（2日前まで要予約・約2名様分）
+3080円で飲み放題付(2名様以上・前日まで要予約・90分L.O制・グラス交換制)
【乾杯ドリンク付】Anniversary◆メッセージケーキと佐賀牛＆神戸牛＜全12品＞16500円
料理代 16500円
- 《＜食前酒＞》
- 乾杯ドリンク付き
- 《前菜》
- 季節の小鉢
- 《旬菜》
- キムチ盛り合わせ
- 《逸品》
- 和牛赤身炙り刺し
- 《野菜》
- 焼き野菜2種
- 《佐賀牛焼肉～吟華盛り～》
- 佐賀牛赤身
佐賀牛ロース
佐賀牛カルビ
＜特選＞神戸牛サーロイン
＜特選＞佐賀牛フィレ - 《飯物》
- 炙り寿司
- 《汁物》
- スープ
- 《甘味》
- Anniversary Cake
※要望欄に希望のメッセージを英語、または日本語でご記入ください。
特に希望がない場合は『Happybirthday』とさせていただきます。
【和牛を堪能】シェフおまかせコース
料理代 16,000円～30,000円（税抜）
お客様オリジナルのコースとなりますため、お電話にてお問い合わせくださいませ。
※こちらはあくまでもの目安となります。品数もご相談くださいませ。
逸品料理
- 特選部位 -
特選佐賀牛(もも・ランプ・カメノコ・うで） 1,700円
特選佐賀牛(イチボ・ミスジ・友三角） 2,500円
特選神戸牛(もも・ランプ・カメノコ・うで） 2,200円
特選神戸牛(イチボ・ミスジ・友三角） 3,198円
- 牛タン -
タン（塩・タレ） 1,200円
上タン（塩・タレ） 1,800円
厚切り塩葱包み焼き 2,400円
- ハラミ -
ハラミ 1,400円
上ハラミ 1,999円
前菜
キムチ盛り合わせ 680円
白菜キムチ 420円
葉物とワカメのサラダ 720円
チャンジャ 300円
二味炙りカルパッチョユッケ（大トロタンとサーロイン） 2,800円
二味炙りカルパッチョユッケ（赤身とロース） 2,000円
食事
佐賀牛炙り寿司 2貫 900円
サーロインロースとトロタク手巻き寿司 980円
うにく軍艦 1,800円
角切りカレー 950円
梅茶漬け 480円
冷麺 930円
ビビンバ 800円
甘味
季節のアイス 360円
杏仁豆腐 450円
※価格は全て税抜き表示です。
お飲み物
赤ワイン
【フランス】ルイジャドソンジュドバッカスブルゴーニュ（ボトル7,700円）
輝きのあるレモン色を放ち、白い花、レモン、グレープフルーツの香りが一体感に広がります。
【オーストラリア】ベン・フォールズ ビン8 シラーズカベルネ（ボトル8,800円）
赤い果実の風味とシチリアのグリーンオリーブのスパイスがアクセントとなっています。
【日本】グランポレール北海道余市ピノ・ノワール（ボトル9,900円）
華やかなアロマ、柔らかなタンニンと鮮やかな酸味、ビロードのように滑らかな余韻が魅力のワインです。
【フランス】ルイジャドソンジュドバッカスブルゴーニュ（ボトル7,700円）
輝きのあるレモン色を放ち、白い花、レモン、グレープフルーツの香りが一体感に広がります。
【オーストラリア】ベン・フォールズ ビン8 シラーズカベルネ（ボトル8,800円）
赤い果実の風味とシチリアのグリーンオリーブのスパイスがアクセントとなっています。
【日本】グランポレール北海道余市ピノ・ノワール（ボトル9,900円）
華やかなアロマ、柔らかなタンニンと鮮やかな酸味、ビロードのように滑らかな余韻が魅力のワインです。
【イタリア】フォンタナフレッダ バローロ（ボトル 12,100円）
大樽熟成らしい、おおらかさと慎ましやかな印象を兼ね揃えた1本です。
【フランス】シャトーラグランジュ（ボトル 14,300円）
繊細でありながらも、赤い果実のフレッシュさとしっかりとしたタンニンが感じられます。
【フランス】ミッシェルグロヴォーヌロマネクロデレア（ボトル22,000円）
豊潤でしなやかに洗練された優雅さは官能的。豊潤な果実味で、タンニンはほど良く非常に滑らかな質感。
【グラスワイン 各種 1040円～】
白ワイン
【アメリカ】コロンビアクレスト H3 シャルドネ（ボトル6,600円）
ノーズに熟したりんごやユーカリの葉、ミネラル感を感じ爽やかなレモンやアメリカンオークの風味を持ちます。整た酸とやわらかでクリーミーな質感を持つシャルドネです。
【イタリア】ピエロパン ソアーヴェ クラシッコカルヴァリーノ（ボトル8,580円）
ピエロパン社のミネラル感たっぷりのクリュ・ソアーヴェ。繊細で生き生きとしておりフルーティかつ複雑な味わい。しっかりしていてバランスの取れたストラクチャー。
【フランス】シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ レ・ヴェネラブル（ボトル9,900円）
明るく輝きがある色合い。口に含むミントの涼しさと爽やかな果実味の甘さを感じます。ミネラリーで白い果実の瑞々しい余韻が長く続きます。
【グラスワイン 各種 930円～】
スパークリング
グラススパークリングワイン 1040円
ボトルスパークリングワイン 7700円～
シャンパン
【フランス】ローラン ベリエ ブリュット（ボトル16,500円）
ビール
プレミアムモルツ マスターズドリーム 990円
プレミアムモルツ 小 710円
ハートランド 770円
箕面ビール 770円
ヒューガルデン・ホワイト 770円
ノンアルコールビール系テイスト飲料オールフリー 660円
その他瓶ビール（小瓶）各種 710円
ハイボール
角ハイボール 660円
知多ハイボール 1,078円
白州ハイボール 1,078円
日向夏ハイボール 770円
博多いちじくハイボール 770円
響ハイボール 1,078円
余市ハイボール 1,045円
山崎ハイボール 1,078円
富士山麓ハイボール 990円
吟オリジナル NAMBAハイボール 1,045円
酎ハイ
各種 710円
・レモン酎ハイ
・ライム酎ハイ
・柚子酎ハイ
・日向夏酎ハイ
・博多いちじく酎ハイ
・ピーチ酎ハイ
・アップル酎ハイ
・カシス酎ハイ
生絞り 各種 1,050円
・オレンジ酎ハイ果実入り
・グレープフルーツ酎ハイ果実入り
・レモン酎ハイ果実入り
カクテル
カシス 各 710円
・カシスオレンジ
・カシスグレープ
・カシスソーダ
ピーチ 各 710円
・ファジーネーブル
・ピーチソーダ
カンパリ 各 710円
・スプモーニ
・ソーダ割
・グレープフルーツジュース割
・オレンジジュース割
ヒプノティック 各 710円
・バブル＆ブルー
・ソーダ割
・ジンジャー割
・パイン割
・グレープフルーツジュース割
・オレンジジュース割
その他 カクテル 各 710円
上記メニューのほかに、ライチ・ラム・テキーラ各種カクテルご用意できます。
お気軽にお申し付けくださいませ。
本日のオススメカクテル 1,040円
焼酎
本日のおすすめ焼酎 1,120円～
【麦】中々
ショット 680円 / ボトル 5,800円
【麦】兼八
ショット 800円 / ボトル 6,500円
【芋】伝
ショット 780円 / ボトル 5,500円
【芋】魔王
ショット 1,200円 / ボトル 8,000円
日本酒
本日のおすすめ日本酒 一合 1,430円
内容は店員にお尋ねくださいませ。
香の泉【滋賀県 特別純米+2】 冷/熱燗 一合 1,040円
上善如水【新潟県 純米吟醸+4】 冷 一合 1,320円
まさに「みずのごとし」その名の通り
口当たりがまろやかで水のような日本酒。
上善如水【新潟県 純米大吟醸+2】 冷 一合 1,430円
上善如水の最高峰。気品あふれる香りと口の中でゆっくりと広がる深みある味わい。
上善如水【新潟県 純米吟醸生酒+5】 冷 一合 1,265円
搾りたての香りと味がそのまま味わえる生のお酒。
多満自慢【東京都 純米無濾過±0】 冷 一合 1,210円
調和のとれたお米の旨さと甘味を最大限に引き出した純米酒。
久保田【新潟県 純米吟醸±0】 冷 一合 1,210円
食に寄り添う逸品日本酒
上品で尚且つ澄んだ香り。バランスの取れた最高酒。
ウィスキー
知多 シングル990円 / ダブル1,815円
白州 シングル1,045円 / ダブル1,815円
響 シングル1,045円 / ダブル1,815円
余市 シングル990円 / ダブル1,760円
山崎 シングル1,045円 / ダブル1,815円
富士山麓 シングル990円 / ダブル1,760円
果実酒
本日のおすすめ果実酒 880円
本日のおすすめ果実酒
山崎蒸留所貯蔵 梅酒 710円
あらごしみかん 660円
あらごしりんご 660円
あらごしもも 660円
ノンアルコールカクテル
ノンアルコールカクテル各種 710円
シンデレラ／シャーリーテンプル／フルーツパンチ／プッシ―キャット／ノンアルモスコミュール／オレンジジンジャー
ソフトドリンク
ソフトドリンク 各種 550円
パイナップルジュース／オレンジジュース／アップルジュース／ピーチジュース／烏龍茶／黒ウーロン茶／ジンジャーエール／コカ・コーラ
炭酸割り 各種 650円
パイナップルジュース／オレンジジュース／アップルジュース／ピーチジュース
炭酸割り 各種 715円
博多いちじく／日向夏
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
和牛焼肉をより美味しく召し上がっていただくために…
見た目にもこだわり。『吟』特注の器でお楽しみください。
料理をより美味しく、楽しんでいただけますように、特製の器でお召し上がりください。